Artífices: cuando el café y la alta gastronomía se encuentran

Una colaboración entre Café Barsel y tres cocineros con estrella Michelin para explorar nuevas formas de entender el café, la gastronomía y el producto.

Las marcas evolucionan cuando encuentran nuevas formas de expresar lo que las hace diferentes. Para Café Barsel, Artífices representa un paso más en ese camino. Junto a tres cocineros con estrella Michelin, hemos desarrollado una colección de tres blends gastronómicos exclusivos que conectan el conocimiento cafetero de Barsel con distintas maneras de entender la cocina.

Una iniciativa que va más allá de lanzar nuevos productos: una oportunidad para ampliar el territorio de la marca, acercarse a un nuevo nicho vinculado a la alta gastronomía y poner en valor la calidad de su café a través de una colaboración con profesionales que comparten una misma exigencia por el producto y el oficio.

Una colaboración de estas características necesitaba una comunicación capaz de trasladar su valor más allá del producto. Desde Brandsummit desarrollamos el universo de campaña y su planteamiento audiovisual para acercar al público a los protagonistas y a sus respectivas filosofías gastronómicas.

Entramos en sus cocinas, conocimos sus procesos y recogimos sus reflexiones sobre el producto, el territorio y el oficio. El resultado es una campaña compuesta por una pieza teaser, tres vídeos individuales y diferentes contenidos que acompañan el lanzamiento de la colección.


Tres cocinas, tres maneras de entender el producto

Artífices parte del encuentro entre dos formas de trabajar el producto: la experiencia de Café Barsel en el mundo del café y la sensibilidad gastronómica de cada chef. El resultado son tres blends exclusivos, concebidos para trasladar esa conexión a una experiencia de degustación propia.

El punto de partida está en sus protagonistas. Tres cocineros, tres trayectorias y tres universos gastronómicos que aportan una mirada propia a la colección.

José Manuel Miguel para Café Barsel

Desde Beat, en Calpe, José Manuel Miguel entiende la cocina desde el Mediterráneo, el producto de cercanía y el respeto por quienes trabajan la materia prima. Una manera de cocinar en la que el origen y la relación con los productores tienen un papel fundamental.

Ver vídeo Artífice 01 | Jose Manuel Miguel.

Esperança Cano para Café Barsel

En El Xato, la cocina es también una cuestión de memoria y evolución. Una historia construida a lo largo de varias generaciones, con un recetario compartido que se reinterpreta desde nuevas miradas sin perder su esencia.

Ver vídeo Artífice 02 | Esperança Cano.

Kiko Moya para Café Barsel

Para Kiko Moya, buena parte de la inspiración nace fuera de la cocina. El paisaje, el territorio y los productos que lo rodean forman parte de su manera de entender la gastronomía y de construir cada propuesta.

Ver vídeo Artífice 03 | Kiko Moya.

Tres perspectivas diferentes que comparten una misma atención por el producto, el conocimiento y el trabajo bien hecho.

Tres universos visuales para una misma colección

La identidad de Artífices debía reflejar esa diversidad sin perder la coherencia de una colección común. Desarrollamos tres propuestas de packaging, cada una vinculada al universo gastronómico de su protagonista. El color, las composiciones y los recursos gráficos permiten expresar esas diferencias y construir una personalidad propia para cada blend.

El trabajo se extendió también a la elección de materiales y acabados. Cada envase se trabajó artesanalmente, prestando especial atención a las texturas, los detalles y la materialidad, para que el propio packaging transmitiera el cuidado y la calidad que hay detrás del producto.

Tres piezas diferentes que comparten un mismo lenguaje y que convierten la colección en una expresión tangible de la colaboración.

Una nueva expresión de Café Barsel

Artífices es un paso más en la evolución de Café Barsel. Una iniciativa que permite explorar nuevos territorios, establecer conexiones con otros profesionales del sector gastronómico y acercar su producto a consumidores que valoran el origen, el conocimiento y la calidad. Porque construir una marca también significa encontrar nuevas formas de demostrar lo que es capaz de ofrecer.

Descubre la colección completa en cafebarsel.com

Una campaña creada desde Brandsummit junto a Café Barsel y con la colaboración de José Manuel Miguel, Esperança Cano y Kiko Moya.

Artífices, donde el oficio y la pasión se convierten en arte.